Les 1MCVA visitent La Crêperie Jarnoux de Lamballe.
Mardi 20 mai 2025, les élèves de première bac pro métiers du commerce et de la vente ont visité le site de production de la crêperie Jarnoux de Lamballe. Après une présentation de l’entreprise par le responsable des ressources humaines M. Simon ALIX, les élèves ont découvert la chaine de production des crêpes, galettes, pancakes destinés à la grande distribution. De retour au lycée, les élèves ont réalisé une fiche descriptive de La crêperie Jarnoux où ils ont recensé l’historique, l’identification de l’entreprise, sa démarche RSE, les différentes gammes de produits. Ils ont étudié sa clientèle et sa concurrence.
En étudiant leur environnement industriel et commercial, les élèves se rendent compte des opportunités qui s’offrent à eux : postuler pour des emplois saisonniers, réaliser un stage en entreprise, participer à des actions commerciales. Par exemple, le 2 mai dernier, quelques élèves de la classe ont distribué gratuitement des mini crêpes au début du match de foot au Roudourou afin de promouvoir l’entreprise Jarnoux.